CÁCH NẤU SỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG

Cách có tác dụng sữa chua trân châu Hạ Long đang được nhiều người thân yêu tìm kiếm trong thời gian cách đây không lâu do độ “hot” sản phẩm uống này với lại. Mùi vị thơm ngon, mới mẻ, bề ngoài bắt mắt, cuốn hút khiến món sữa chua trân châu nước dừa lừng danh khắp cả nước. Thuộc học ngay cách làm làm món nạp năng lượng vặt đang gây sốt này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu sữa chua trân châu hạ long


1. Công thức làm hộp sữa chua trộn trân châu nước dừa Hạ Long1.2. Hướng dẫn bí quyết làm sữa chua “mix” trân châu Hạ Long chuẩn chỉnh vị2. Bí quyết làm hộp sữa chua trân châu Hạ Long từ bột kem phệ để bán2.2. Cách làm sữa chua trộn trân châu Hạ Long bởi bột kem to để marketing

Sữa chua trộn trân châu nước cốt dừa tất cả cách làm bắt đầu từ Hạ Long , sau đó, thì phủ sóng toàn quốc. Sữa chua là thức ăn uống bổ dưỡng, xuất sắc cho sức khoẻ thích hợp với mọi đối tượng. Hơn nữa, hộp sữa chua kết hợp với trân châu mượt dẻo, nước cốt dừa béo ngậy là sản phẩm uống giải sức nóng thơm ngon, hấp dẫn. Hộp sữa chua trân châu nước dừa nhìn khó hiểu nhưng phương pháp làm đơn giản và nhanh chóng. Nội dung bài viết sau đây đã hướng dẫn cụ thể cách làm cho sữa chua trân châu Hạ Long ngon như ngoài hàng.

1. Phương pháp làm sữa chua trộn trân châu nước cốt dừa Hạ Long

1.1. Nguyên liệu làm sữa chua trân châu Hạ Long

Sự đặc biệt quan trọng của món ăn uống này là sự phối hợp giữa hộp sữa chua thơm ngon, nước cốt dừa phệ thơm và thực hiện hạt trân châu tươi. Bởi vì vậy, với phương pháp làm sữa chua trân châu Hạ Long, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:

Nguyên liệu làm sữa chua: 1 lít sữa tươi; 1 lon sữa đặc; 1 hũ sữa chua làm cho men cáiNguyên liệu làm cho trân châu: 100 gram bột năng; 5 gram bột rau câu giòn; 50 gram đường trắngNguyên liệu có tác dụng nước cốt dừa: 400 gram dừa nạo; Bột năng; Muối; Lá dứa
*
Nguyên liệu làm cho sữa chua trân châu Hạ Long dễ dàng tìm. Ảnh: Internet.

1.2. Hướng dẫn giải pháp làm sữa chua “mix” trân châu Hạ Long chuẩn chỉnh vị

1.2.1. Biện pháp làm sữa chua thơm ngon, sánh mịn ko bị bóc tách nước cho 1 hộp sữa đặc vào nồi cùng với 1 lít sữa tươi rồi khuấy hồ hết để sữa tan hoàn toàn. Đặt nồi lên bếp, đun đến khi sữa nóng, bốc khói vơi thì tắt bếp, nhằm sữa hạ xuống ánh nắng mặt trời ấm.Khi hỗn hợp sữa đạt độ nóng từ 40 – 50 độ C thì bỏ vô nồi hộp sữa chua làm cho men cái. Bạn xem xét khuấy theo một chiều để sữa chua và các thành phần hỗn hợp sữa hoà quấn với nhau.Tiệt trùng các hũ thuỷ tinh có tác dụng sữa chua, nhằm ráo nước.Cho hỗn hợp sữa đã xong xuôi vào từng hũ thuỷ tinh, đậy bí mật nắp rồi để vào thùng xốp. Rót nước ấm khoảng 40 độ C làm thế nào để cho nước ngập 2/3 hũ là được. Cuối cùng, các bạn đậy kín nắp thùng xốp với ủ sữa trong tầm 6 – 8 giờ đồng hồ là có thể sử dụng. Nếu bạn có nhu cầu ăn sữa chua ngọt và mềm thì dừng ủ sau 6 giờ nhé.
*
Các bước cụ thể làm món hộp sữa chua từ sữa tươi cùng sữa đặc đối chọi giản. Ảnh: Internet.Lấy các lọ sữa chua cho vô ngăn đá tủ lạnh đến đông cứng lại. Đây đó là điểm khác hoàn toàn trong bí quyết làm sữa chua trân châu gốc Hạ Long so với những loại sữa chua khác. 1.2.2. Phương pháp làm thạch trân châu trắng nạp năng lượng sữa chua Hạ Long dẻo dai Trộn phần nhiều bột năng, đường, rau câu dẻo cùng nhau rồi chan nước sôi vào, vừa rót vừa dùng đũa khuấy đều. Tiếp theo, ngóng một lát mang lại bột giảm nóng thì thực hiện nhào mang đến bột dẻo mịn. Cần sử dụng màng quấn thực phẩm bọc bột để bột nghỉ đôi mươi phút.Bột sau khi nghỉ thì nhào thành từng sợi dài, nhỏ, kích thước bằng cây đũa rồi dùng dao bổ thành từng viên bé dại vừa ăn.
*
Trân châu lúc thả vào nước lạnh đã dai rộng và ưa nhìn hơn. Ảnh: Internet. 1.2.3. Giải pháp làm trân châu nước dừa trộn sữa chua Hạ Long cho dừa nạo vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố cùng rất nước ấm, xay nhuyễn rồi thanh lọc qua rây để thu phần nước cốt.Tiếp theo chúng ta cho trân châu sẽ ủ đường ở bên trên vào nồi nước cốt dừa, ủ trong vòng 3 – 5 phút là hoàn thành.
*
Sau khi thổi nấu nước cốt dừa, đến trân châu vào ủ với nước cốt để trân châu thơm và béo. Ảnh: Internet.

1.3. Cách hưởng thụ sữa chua trân châu nước dừa Hạ Long

Có hai cách để thưởng thức món hộp sữa chua này tuỳ theo sở trường của bạn:

Cách 1: cho trân châu nước dừa tươi vào chén, rắc mè rang, dừa nạo lên trên, ăn cùng với lọ sữa chua đông đá. Món sữa chua trân châu Hạ Long rất đặc biệt bởi sự phối kết hợp sữa trân châu cốt dừa nóng ấm và sữa chua đông lạnh. Mọi người cứ vừa nạp năng lượng món này vừa “tám” đầy đủ chuyện với bạn bè rất thích.Cách 2: mang lại đá bào vào vào ly rồi lần lượt mang lại sữa chua, trân châu cốt dừa, rắc thêm mè rang cùng dừa nạo là có thể thưởng thức. Ko kể ra, có thể cho thêm một số trong những món ăn với như chuối sấy dẻo, hạt ô liu, dừa khô ăn cùng sữa chua trân châu Hạ Long vô cùng ngon, hết sức hợp khẩu vị.

Xem thêm: Top 8 Bộ Phim Võ Thuật Thái Lan Hấp Dẫn Nhất Mọi Thời Đại, Top Phim Xã Hội Đen Thái Lan Cực Mãn Nhãn

*
Sữa chua trân châu Hạ Long thơm khủng vị dừa, dẻo dai của trân châu, chua ngọt của sữa chua. Ảnh: Internet.

Món ăn uống vặt kỳ lạ miệng gồm vị chua ngọt thanh đuối kết phù hợp với những viên trân châu nước cốt dừa phệ ngậy, thơm nức bảo đảm an toàn sẽ khiến bạn mê tít trong lần đầu nếm thử.

2. Bí quyết làm sữa chua trân châu Hạ Long trường đoản cú bột kem mập để bán

2.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu phần sữa chua: 1 lon sữa quánh (380 gram); 700 ml sữa tươi không đường; 100 – 200 gram bột kem béo; 100 gram hộp sữa chua cái; 500 ml nước đun sôi và các túi nilon, thunNguyên liệu nước cốt dừa: 300 ml nước cốt dừa; 100 ml kem bự Rich’s; 100 ml nước lọc; 50 gram đường bờ cát trắng xóa và 8 gram bột năngNguyên liệu trân châu: 150 gram bột năng để tạo độ sánh và 120 ml nước nấu sôi

2.2. Cách làm sữa chua trộn trân châu Hạ Long bởi bột kem phệ để ghê doanh

2.2.1. Giải pháp làm hộp sữa chua túi trường đoản cú bột kem mập Chế sữa sệt vào nồi sạch. Thêm bột kem mập vào nồi, chế nước lạnh vào, khuấy đa số tay mang đến bột tan.Chế sữa tươi vào nồi khuấy thuộc bột sữa đặc ngay trong khi hỗn hòa hợp này còn nóng. Sau đó, trút sữa chua vào nồi, quấy đầy đủ tay.
*
Các bước pha bột kem bự làm sữa chua. Ảnh: Youtube Góc nhà bếp NhỏĐậy nắp nồi lại, che một tấm chăn khô hoặc phủ màng bọc thực phẩm bí mật ở trên. Vào suốt quá trình ủ yaourt, chúng ta không dịch chuyển nồi nhé. Ủ sữa chua khoảng 14 tiếng để có độ dẻo mịn ngon nhất. Hoặc, chúng ta cũng có thể ủ hộp sữa chua trong thùng xốp, nồi cơm trắng điện cũng được.
*
Cách có tác dụng sữa chua túi trường đoản cú bột kem béo không biến thành găm đá. Ảnh: Youtube Góc Bếp bé dại 2.2.2. Phương pháp làm trân châu với nấu nước cốt dừa kem lớn trộn hộp sữa chua Hạ Long
*
Cách có tác dụng thạch trân châu white bột năng. Ảnh: Youtube Góc phòng bếp NhỏNấu nước cốt dừa: Múc ít nước lọc vào chén bột năng, pha loãng. Chế nước cốt dừa vào nồi, đun lửa khủng cho sôi thì vặn liu riu. đến đường, kem béo, bột năng pha loãng vào trong nồi cốt dừa, khuấy đều. Đun cho đến lúc cốt dừa kem khủng sền đặc lại là được. Múc trân châu cho vào nồi cốt dừa nấu cùng khoảng tầm 30 giây thì tắt bếp. Đậy nắp nồi, giữ nóng trân châu cốt dừa để tăng cường độ dẻo dai.
*
Công đoạn nấu ăn nước cốt dừa kem mập và ủ nóng với trân châu. Ảnh: Youtube Góc nhà bếp NhỏKhi ăn, các bạn cắt túi hộp sữa chua ra, rước yaourt cắt nhỏ cho vào ly. Rưới nước dừa tươi trân châu để nạp năng lượng kèm. Rất có thể rắc topping lên ly sữa chua trân châu bột kem bự để nhiều chủng loại hương vị rộng nhé.
*
Phần hộp sữa chua trân châu Hạ Long làm từ bột kem béo bắt buộc vị thơm và ngon hơn. Ảnh: Youtube Góc Bếp nhỏ tuổi 2.2.3. Giá thành một ly hộp sữa chua trộn trân châu Hạ Long bao nhiêu để có lời?

Với cách làm và cách làm như trên, chúng ta có thể bán 1 ly sữa chua trộn trân châu khoảng chừng 20,000 – 25,000 đồng. Một ly đong khoảng 350 ml là được. Với mỗi ly như vậy, bạn sale sẽ gồm lời được khoảng tầm 60 – 65%.